地瓜蒸饭

　　原料：

　　地瓜1碗、糙米1/2碗、水3/2碗

　　做法：

　　1 地瓜去皮洗净，切成细丝备用。 2 糙米洗净，连同地瓜丝与水放入容器中，再放入电锅中，锅中放入1碗水，蒸熟后即可食用。

　　Tips：

　　1.需长期食用才能见效。 2.每日不可食用过量，否则容易营养过剩。 3.糖尿病患者需减少食用。地瓜含丰富膳食纤维，经常吃肉者多食用地瓜，可帮助排便、防癌。

　　特色：

　　健脾补气，可改善身体虚弱症状、有助于通便、增强肾功能。